El inicio de la semana encuentra al mercado de granos local transitando un escenario algo más calmo respecto del viernes. La tónica bajista del mercado de Chicago tuvo su correlato en la plaza local. En este contexto, el maíz experimentó una leve merma en su dinamismo, con bajas generalizadas para todas las posiciones ofertadas. En soja, las ofertas de compra continuaron siendo escasas y también se ubicaron por debajo de los niveles negociados al cierre de la semana previa. Por su parte, el trigo logró sostener los valores del disponible, con precios estables en las posiciones forward, donde no se descartaban eventuales mejoras. Con un girasol que mantuvo su dinamismo y sus referencias de precios, el sorgo anotó bajas en sus cotizaciones.

En el mercado de Chicago, el lunes concluyó bajista. La recuperación del dólar, tras las caídas de la semana pasada, junto con el retroceso del petróleo crudo, presionó a la baja a los principales commodities agrícolas. El trigo registró una caída cercana al 2%, aunque los pronósticos de temperaturas extremas en Ucrania aportaron un sostén parcial que limitó mayores pérdidas. En los granos gruesos, el maíz moderó sus bajas ante la expectativa de mayores compras de productos energéticos y agropecuarios estadounidenses por parte de la India, mientras que la soja se mantuvo atenta a un posible giro de la demanda china hacia el grano brasileño en los próximos meses, factor que debilitó al contrato más cercano.

El tipo de cambio del Banco Nación fue 1442,0000 / 1451,0000; + 0,28% respecto al cierre anterior.

El tipo de cambio de referencia del BCRA Comunicación A3500 cerró en 1451,7010; + 0,28% respecto al día previo.

El volumen de negocios de A3 Mercados en futuros y opciones de dólar fue de 265.529 contratos, mientras que el interés abierto acumula 4.885.388 lotes. Los ajustes para las distintas posiciones del contrato DLR fueron los siguientes:

SOJA

Este lunes, el mercado de soja volvió a mostrar un acotado nivel de actividad, lo que se reflejó en la presencia de pocos jugadores exhibiendo condiciones abiertas de compra.

De esta forma, la oferta abierta se ubicó en $ 465.000/t para la entrega contractual y en $ 470.000/t para las fijaciones de mercadería. Según el registro oficial SIO-Granos, este mismo valor de $ 470.000/t fue el negociado por la oleaginosa con entrega.

GIRASOL

El mercado de girasol mantuvo su buen dinamismo, replicando un número idéntico de jugadores activos y precios estables respecto del viernes.

Así, US$ 370/t fue nuevamente la oferta por la mercadería con entrega inmediata y para los meses de febrero y marzo. En tanto, los tramos abril-mayo repitieron su referencia de US$ 380/t, mientras que para las descargas en junio, julio y agosto volvieron a ofrecerse US$ 400/t.

TRIGO

En el mercado de trigo, se observó una actividad moderada, con precios abiertos mayoritariamente alineados con los de la semana previa, a excepción de una variación puntual.

El cereal con descarga volvió a ofrecerse en US$ 180/t, mientras que se sostuvo la oferta de US$ 200/t por mercadería disponible con proteína mínima de 10,5%.

En tanto, febrero cedió US$ 1/t entre ruedas para situarse en US$ 180/t, mientras que, para las posiciones forwards, la tira comprendida entre marzo y abril volvió a establecerse en US$ 187/t, segmentos en los que no se descartaban mejoras. Finalmente, US$ 187/t fue también la oferta abierta para la descarga en mayo.

MAÍZ

En maíz, volvió a observarse un amplio abanico de opciones de compra, aunque con una menor cantidad de ofertas y precios que cayeron entre jornadas, en línea con las pérdidas del mercado de Chicago.

En este sentido y con referencia a los precios, la mejor propuesta fue de US$ 185/t por el cereal con entrega corta hasta el 6 del corriente mes, lo que implicó una merma de US$ 5/t respecto del viernes.

Para la campaña 2025/26, febrero cedió hasta US$ 180/t, mientras que marzo y abril retrocedieron US$ 1/t entre ruedas al situarse en US$ 179/t. En paralelo, los tramos mayo-junio alcanzaron su mejor valor ya entrada la tarde en US$ 180/t, con mayo ajustando a la baja en US$ 1/t entre ruedas y junio manteniéndose sin cambios. Finalmente, la mejor oferta fue de US$ 175/t para julio, es decir, US$ 1/t menos que el viernes.

CEBADA

En la jornada de hoy, no se han abierto ofertas para la adquisición de cebada.

SORGO

El mercado de sorgo repitió la dinámica observada durante la semana anterior, destacándose una ampliación marginal en la cantidad de ofertas.

De esta forma, se relevaron propuestas únicamente para descargas diferidas, en valores de US$ 185/t por el cereal con entrega entre marzo y julio, lo que representó una caída de US$ 5/t entre sesiones.