| La FAO ha recortado, aún más, su pronóstico para la producción mundial de cereales en 2022, que ahora se ubica en 2.756 Mt, una caída del 2% con respecto a 2021, de acuerdo con su último Informe sobre la oferta y la demanda de cereales. La reducción refleja en gran medida las bajas perspectivas de producción de maíz en Ucrania, donde el impacto de la guerra ha hecho que las operaciones posteriores a la cosecha sean prohibitivamente caras. La FAO también redujo su pronóstico de producción mundial de trigo para el año, pero a pesar de este recorte, la nueva cifra de 781,2 Mt seguiría siendo un récord. Se espera que la producción mundial de arroz caiga un 2,4% por debajo del máximo histórico del año anterior.
|
