| El gobierno nacional reconoció que el operativo “dólar soja 2”, instrumentado en diciembre pasado, generó un perjuicio de al menos 1928 millones de pesos al sector avícola en ese período. El “dólar soja 2”, tal como está sucediendo con el “dólar soja 3” y como sucedió con el “dólar soja 1”, generó un incremento artificial y sustancial de los costos de producción de todas las industrias que emplean derivados de la oleaginosa, como es el caso de los sectores avícola, porcino, lechero y feedlot, entre otros rubros. El sector perjudicado con el lobby más profesional, que vendrían a ser el avícola representado por Roberto Domenech de CEPA, se puso primero en la fila de reclamos y logró obtener un mecanismo de compensación por el sobrecosto generado por el aumento de los balanceados integrados por derivados de soja.
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