| En Alemania, se renovó el precio a pesar de una oferta que apenas cubre las necesidades de los mataderos, que están inmersos de una competencia real por el abastecimiento de cerdos. En Bélgica, tras las recientes subidas del mercado del cerdo, podrían registrarse revalorizaciones en determinadas piezas. En Francia, los sacrificios fueron de 340.982 cerdos, lo que refleja la debilidad de la oferta, por lo que algunos mataderos han reducido su actividad a 4 días a la semana. Los pesos registraron una nueva bajada de 86 gramos y se situaron en 94,84 kilos frente a los 93,96 kilos de la misma semana de 2022. En EEUU, el precio de la carne de cerdo continúa al alza, al igual que el valor de la canal en un contexto de disminución de la oferta estacional. El censo del mes de junio muestra una relativa estabilidad tanto en el número total de cerdos como en el número de reproductoras. La intención de cubrición en los próximos meses debería disminuir pero podría verse compensada por un aumento en el número de lechones destetados por cerda.
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