| ProfilePrint, una startup que ha desarrollado tecnología para clasificar ingredientes mediante análisis molecular, ha recibido financiación de la serie A1 del proveedor y fabricante de alimentos Cargill . Este es el último eslabón de una larga cadena de financiación recibida por la empresa singapurense. Otras inversiones provienen de organizaciones como Louis Dreyfus , Olam International , SucaFina , Sinar Mas y Greenwillow Capital Management. La tecnología de ProfilePrint permite a los productores de alimentos evaluar la calidad y el perfil de un ingrediente rápidamente en el punto de uso. Se basa en un modelo de IA para el análisis predictivo. Cargill ha trabajado para completar pilotos con la tecnología, que se prevé que tendrá un impacto en la forma en que se cultivan el cacao y el café.
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