| Los contratos cercanos de futuros de aceite de soya en Chicago y futuros de aceite de canola en Canadá alcanzaron niveles récord a fines de abril en medio de una combinación de eventos que limitaron la oferta y una fuerte demanda en curso. Los precios de futuros volátiles disminuyeron la semana pasada, pero los valores se mantuvieron históricamente altos. El Departamento de Agricultura de los EE. UU. en su informe Oilseeds: World Markets and Trade de abril pronosticó el aceite vegetal global 2021-22 (nueve aceites en total) en 212,04 millones de toneladas, un 0,3% más que en 2020-21, el consumo en 208,92 millones de toneladas, un 0,1 menos. %, y las existencias finales en 26,07 millones de toneladas, un 8% más. A pesar del pronóstico de existencias finales más altas, los continuos retrasos logísticos relacionados con COVID y las interrupciones de exportación más recientes han llevado los precios del aceite vegetal a nuevos máximos.
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